كيف يمكن أن يساعدك الشاي الأخضر الصيني على إنقاص الوزن؟

يعد الشاي الأخضر الصيني أحد أكثر المشروبات الصحية على هذا الكوكب.

وهي محملة بمضادات الأكسدة والمركبات النباتية المختلفة التي قد تفيد صحتك.

حتى أن بعض الناس يزعمون أن الشاي الأخضر يمكن أن يزيد من حرق الدهون ويساعدك على إنقاص الوزن.

تتناول هذه المقالة الأدلة المحيطة بالشاي الأخضر وفقدان الوزن.

أحد مركبات الشاي الأخضر هو الكافيين. على الرغم من أن كوب الشاي الأخضر يحتوي على كمية أقل بكثير من الكافيين (24-40 ملجم) مقارنة بفنجان القهوة (100-200 ملجم)، إلا أنه لا يزال يحتوي على ما يكفي ليكون له تأثير خفيف.

الكافيين هو منبه معروف وجد أنه يساعد في حرق الدهون وتحسين أداء التمارين الرياضية في العديد من الدراسات (1، 2).

ومع ذلك، فإن الشاي الأخضر يتألق حقًا في محتواه المضاد للأكسدة. تشير الدراسات إلى أن شرب كوب من الشاي الأخضر يزيد من كمية مضادات الأكسدة في مجرى الدم (3).

يتم تحميل هذا المشروب الصحي بمضادات الأكسدة القوية التي تسمى بمضادات الاكسدة (4).

وأهم هذه المواد هي مادة epigallocatechin Gallate (EGCG)، وهي مادة يمكن أن تعزز عملية التمثيل الغذائي.

على الرغم من أن كوبًا واحدًا من الشاي الأخضر قد يرفع مستويات مضادات الأكسدة لديك، فقد بحثت معظم الدراسات في فوائد مستخلص الشاي الأخضر، وهو مصدر مركز للكاتيكين.

يزيد من حرق الدهون، وخاصة أثناء ممارسة الرياضة
إذا نظرت إلى الملصق الموجود على كل مكملات فقدان الوزن وحرق الدهون التجارية تقريبًا، فمن المحتمل أن ترى الشاي الأخضر مدرجًا كأحد المكونات.

وذلك لأنه تم ربط مستخلص الشاي الأخضر مراراً وتكراراً بزيادة حرق الدهون، خاصة أثناء ممارسة التمارين الرياضية.

في إحدى الدراسات، قام الرجال الذين تناولوا مستخلص الشاي الأخضر قبل ممارسة التمارين الرياضية بحرق دهون أكثر بنسبة 17% من الرجال الذين لم يتناولوا المكملات. تشير الدراسة إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن يعزز آثار حرق الدهون أثناء ممارسة الرياضة (8 مصدر موثوق).

توصلت دراسة استمرت ثمانية أسابيع إلى أن مضادات الاكسدة الموجودة في الشاي تزيد من حرق الدهون، سواء أثناء ممارسة الرياضة أو أثناء الراحة (9).

تؤكد العديد من الدراسات الأخرى هذه النتائج، مما يشير إلى أن EGCG يعزز حرق الدهون - مما قد يؤدي إلى انخفاض الدهون في الجسم على المدى الطويل (10 مصدر موثوق، 11 مصدر موثوق).