1. قم بإتقان العصيدة الخاصة بك
هل تقدر طبقك الصباحي من دقيق الشوفان الدافئ اللذيذ أو كينوا الإفطار؟ بدلًا من استخدام الماء العادي أو الحليب لطهيه، حاول استخدام الشاي الأخضر المخمر. ما عليك سوى غلي بعض الماء ونقع الشاي لعدة دقائق ثم التخلص من الأكياس. قم بطهي الحبوب التي تختارها في الشاي تمامًا كما تستخدم الماء عادةً.
نصيحة: لموازنة نكهة العصيدة دون إضافة السكر، قم بتحليتها بالزبيب أو توت الغوجي أو بعض الستيفيا. أضف اللوز أو الجوز للحصول على دهون صحية، أو قم بتزيين العصيدة بالطريقة التي تريدها. وفي كلتا الحالتين، سوف تحب النكهة الرائعة التي يضيفها الشاي الأخضر، وهي طريقة رائعة للحصول على فوائد العديد من الأطعمة الصحية في وجبة واحدة!
2. تسلل إلى عصير
افتح أ تشونمي 9371 قم بإضافة نصف الأوراق إلى عصير الأطعمة الفائقة التالي للحصول على طريقة جديدة لتناول وجبة الإفطار. يضيف الشاي الأخضر لمسة رائعة من النكهة وله تأثير رائع، مما يساعد على تخفيف أي إجهاد أو توتر قد يكون لديك في الصباح.
نصيحة: اختر شاي الماتشا الأخضر لعصائرك إذا كنت تريد شيئًا أكثر روعة أو نكهة أكثر حلاوة. لم يتم تحميص الماتشا مثل الأنواع الأخرى من الشاي الأخضر، لذلك فهو يقدم نكهة رائعة للعصائر والمخفوقات. شاي كوكيشا العضوي أو شاي بانشا هما نوعان آخران قويان من الشاي المصنوع من أوراق الشاي الأخضر إذا كنت تريد نكهة شاي أخضر أعمق وأكثر تقليدية.
3. استمتع به في ألواح الطاقة
يعد صنع ألواح الطاقة الخاصة بك أحد أكثر الطرق الملائمة للميزانية (والممتعة!) لتخصيص وجبة خفيفة صحية لا تحتوي على السكر المضاف أو المكونات الاصطناعية الموجودة في معظم الألواح التي تباع في المتاجر.
كل ما تحتاجه لصنع ألواح الطاقة الخاصة بك هو بعض التمر والمكسرات وربما بعض البذور (مثل بذور اليقطين أو بذور القنب) والإضافات المفضلة، مثل حبيبات الكاكاو أو رقائق جوز الهند أو مسحوق الماكا. يعد الشاي الأخضر أيضًا إضافة رائعة لنكهة ممتعة وقليلًا من الركلة (بفضل محتواه من الكافيين الطبيعي).
نصيحة: لتحضير ألواحك بسهولة تامة، تأكد من نقع التمر والمكسرات/البذور طوال الليل في بعض الماء لمساعدتهم على الاندماج بشكل أسهل. في اليوم التالي، صفيها وجففيها ثم ضعيها في محضرة الطعام مع المكونات الأخرى. لفي الخليط واضغطيه على شكل قضبان (حوالي 3 بوصات مربعة للقطعة)، ثم رتبيها على ورقة البسكويت، ثم غطيها بورق البرشمان ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. ومن ثم يمكنك الاستمتاع بها لأسابيع أو حتى وضعها في أكياس صغيرة لتناول الطعام المناسب للسفر!