مدير مشتريات في الدار البيضاء يضع تسعيرتين للشاي الأخضر جنبًا إلى جنب. كلاهما يأتي من نفس المورد الصيني، وكلاهما يستهدف نفس مزيج البيع بالتجزئة، والفرق الوحيد المرئي هو الكود: تشونمي 9366 على سطر واحد، تشونمي 9380 على الآخر. أسعار خط 9380 أقل، لكن الخلاطات ذات الخبرة تعرف أن الدرجتين لن تتصرفا بنفس الطريقة في برنامج الشاي بالنعناع.
ينتمي كل من تشونمي 9366 وتشونمي 9380 إلى نفس عائلة الشاي الأخضر الصيني، لكنهما غير قابلين للتبديل: 9366 هي الورقة الأكثر إحكامًا وأرقى وأكثر تجانسًا والتي تم اختيارها للحصول على مظهر متميز وكوب أكثر سلاسة، في حين أن 9380 هي درجة أوسع وأكثر مرونة وأكثر اقتصادا تم اختيارها للقوة والحجم والتحكم في التكلفة.
الرموز هي أرقام تجارية للتصدير تحدد أنماط الأوراق المميزة ومستويات الجودة داخل عائلة Chunmee، وليس اسمين تسويقيين لشاي واحد.
ويتحرك كلا النوعين من خلال نفس الحرفة: النتف، والحرق، واللف، والتجفيف، والغربلة الدقيقة، مع تركيز المعالجة في مناطق الشاي الأخضر مثل مقاطعات آنهوي، وجيانغشي، وتشجيانغ. ويحدث الانقسام بينهما في وقت متأخر، عند التدحرج والفرز. تحافظ الدُفعات المخصصة لـ 9366 على تطور أنحف وأكثر إحكامًا ونسبة أعلى من الشرائط المتساوية والموحدة. تحافظ الدفعات المصنفة 9380 على شرائح أوسع وأكثر انبساطًا وأكثر انفتاحًا وتتحمل نطاقًا أوسع من الجسيمات.
ولهذا السبب أيضًا تعمل السلسلة 9 بشكل مختلف عن عائلة 41022، حيث يُكتب على الشاي الأساسي الواحد AAA تصاعديًا إلى Diamond. في السلسلة 9، يحمل الرقم نفسه النمط، لذا فإن المشتري الذي يعرف الكود يعرف بالفعل هندسة الأوراق قبل فتح كيس العينة.
تفصل هندسة الأوراق الجافة بين هاتين الدرجتين بشكل أسرع من أي جلسة حجامة: فالالتواء والعرض وعمق اللون والتوحيد كلها تشير إلى اتجاهات مختلفة.
| السمة | Chunmee 9366 | Chunmee 9380 |
| شكل ورقة | شرائط ضيقة ونحيلة وملتفة جيدًا | شرائح أوسع وأكثر تملقًا وأكثر مرونة |
| لون الأوراق الجافة | قالب عميق، لامع، أزرق مخضر | الأصفر والأخضر إلى اللون الأخضر غير اللامع |
| التوحيد | نسبة عالية من الدرجات الزوجية بعد الغربلة | قبول نطاق الجسيمات الأوسع |
| لون الخمور | مشرق، واضح الأصفر والأخضر | أعمق البرتقالي والأصفر |
| طعم الكأس | أنظف وأكثر سلاسة ولطيفة | أقوى، وأكثر جرأة، وأكثر قابضة |
| دور نموذجي | قاعدة مزيج ممتازة أو حزمة مستقلة | الجسم والحجم في خلطات مدفوعة بالتكلفة |
| مستوى سعر العقد | أعلى | أقل |
تشونمي 9366 الشاي الأخضر الصيني شاي أخضر Zhen Mei من الدرجة التجارية بأوراق مجعدة بإحكام على شكل حواجب، ويتم تصديره على نطاق واسع إلى شمال أفريقيا وآسيا الوسطى. إنه يناسب المشترين الذين يقارنون بنية الأوراق مع درجات مثل 9380 للحصول على سائل أنظف وأكثر سلاسة وإشراقًا. عرض المنتج → يقوم Chunmee 9366 بإعداد كوب أنظف وأكثر سلاسة وأكثر إشراقًا، بينما يقدم Chunmee 9380 مشروبًا أقوى وأكثر قتامة وأكثر قابضة، وهذا الاختلاف هو نتيجة مباشرة لبنية الأوراق.
يكشف اللف المحكم والنحيف عن مساحة سطح أقل ويفتح ببطء، لذلك يبقى الاستخراج بطيئًا ويظل الكوب سلسًا حتى عند النقع لفترة أطول. توفر ورقة 9380 العريضة والمسطحة أسطحًا أكثر انفتاحًا ومزيجًا أوسع من الجسيمات، لذلك فهي تستخرج بسرعة وتدفع اللون والقوة إلى الزجاج بسرعة. في إعداد شمال إفريقيا المبني على النعناع والسكر السخي، فإن هذا الاستخلاص السريع والقوي هو بالضبط ما تريده السوق، ولهذا السبب تهيمن الخلطات الثقيلة المكونة من 9380 على برامج الحجم في المغرب والجزائر وموريتانيا ومالي والسنغال.
غالبًا ما يقتبس Chunmee 9380 أقل من Chunmee 9366، لكن الرقم الذي يحدد الهامش الخاص بك هو تكلفة الطن من المزيج النهائي، وليس السعر المطبوع بجانب درجة واحدة.
وتتغير الفجوة بين الدرجتين مع سنة الحصاد، مع تكاليف المواد الخام في آنهوي والمقاطعات المجاورة، ومع دورات الطلب في غرب أفريقيا. عادة ما تكون التعبئة هي نفسها لكليهما: أكياس ورق كرافت مبطنة برقائق معدنية بوزن 4 إلى 5 كجم، ومعبأة في كرتونة تصدير ومعلمة حسب العقد. يعد التحميل المختلط أمرًا روتينيًا، لذا يمكن لحاوية واحدة بطول 20 قدمًا أن تحمل 9366 و9371 و9380 بنسب محددة؛ تأكد من وزن التحميل الدقيق والمدة الزمنية مع المورد الخاص بك قبل تثبيت عقد البيع.
الحجم مهم في هذا المستوى. شركة هانغتشو باودا للشاي المحدودة ، شركة صينية لتصنيع وتصدير الشاي الأخضر، تدير موقع مصنع مساحته 40 ألف متر مربع في هوانغشان بمقاطعة آنهوي مع مساحة إنتاج مبنية تبلغ 12 ألف متر مربع وسعة سنوية تبلغ 10 آلاف طن، وتقوم بتزويد المستوردين عبر المغرب والجزائر والسنغال والعديد من الأسواق الأوروبية.
تشونمي 9380 الشاي الأخضر للتصدير درجة تشونمي أكثر جرأة بأوراق داكنة ملفوفة بإحكام وخمور أقوى وأكثر قابضة. إنها تناسب البرامج التي تعتمد على الحجم حيث تكون القوة والتكلفة الأرضية أمرًا مهمًا، مدعومة بإنتاج واسع النطاق من شركة مصنعة مقرها هوانغشان. عرض المنتج → اختر Chunmee 9366 عندما يدفع عملاؤك مقابل مظهر أوراق الشجر وكوب أكثر سلاسة؛ اختر Chunmee 9380 عندما يعتمد برنامجك على الحجم والقوة والتكلفة الحادة.
العديد من المستوردين لا يختارون على الإطلاق. يقومون بتحميل 9366 و9380 معًا ويتركون قرار صيغة المزج، أو ينتقلون عبر Chunmee 9371، الذي يقع بين الاثنين من حيث نمط الورقة والسعر.
تشونمي 9371 Premium Grade Green Tea يقع هذا النوع المتميز من Zhen Mei بين 9366 و9380 في شكل الأوراق وسعره، ويقدم نكهة متوازنة مع سائل ذهبي-أخضر لامع. إنه خيار وسط عملي للمستوردين الذين يقومون ببناء الخلطات أو تحسين الجودة. عرض المنتج → للحصول على رؤية أوسع للمشتريات، هذه النظرة العامة ما يجب مراعاته عند اختيار الشاي الأخضر الصيني يغطي المعايير التي تنطبق على أي درجة.
إن المواصفات المكتوبة وعينة العداد المختومة والفحص قبل الشحن هي المجموعة التي تحافظ على شحنات Chunmee 9366 و9380 بعيدًا عن المشاكل.
كلا، كلاهما عبارة عن شاي أخضر من نوع Chunmee، لكن 9366 يحمل ورقة ملتوية أكثر إحكامًا وأرقى وأكثر اتساقًا، في حين أن 9380 يحمل ورقة أوسع وأكثر تسطحًا وأكثر مرونة. إنهم يجلسون بمستويات مختلفة من الجودة والسعر ويتصرفون بشكل مختلف في الكأس.
Chunmee 9380 هو العمود الفقري هناك لأنه يعطي مشروبًا سريعًا وقويًا وداكنًا يتحمل النعناع والسكر. غالبًا ما ترفع الخلطات المتميزة النعومة ومظهر الأوراق بحصة 9366 أو 9371.
نعم. يعد التحميل المختلط في حاوية واحدة سعة 20 قدمًا أمرًا روتينيًا في هذه التجارة. اطلب من المورد الخاص بك وضع علامات منفصلة على الكرتون لكل درجة وقائمة تعبئة توضح كمية ونسبة كل درجة.
قم بالموافقة على عينة مضادة مختومة، ثم قم بإجراء فحص ما قبل الشحن على الرطوبة، وشكل الغربال، ومظهر الأوراق الجافة، والحجامة جنبًا إلى جنب مقابل تلك العينة. يجب ذكر تقارير فحص الطرف الثالث أو المصنع في العقد.