أوراق الشاي الخاصة: دليل المشتري الكامل B2B للدرجات والمصادر

يطلب أحد المستوردين في ليون خمسين طنًا من Chunmee كل ثلاثة أشهر. الهوامش ضئيلة، والمزيد من عملاء التجزئة يطلبون شيئًا يبدو مختلفًا ويخمر. هذه هي الطريقة التي يبدأ بها المشترون الأوروبيون والأفارقة في تقييم أوراق الشاي الخاصة: ليس كخط متخصص، ولكن كوسيلة عملية لرفع قيمة الطلب. المشكلة هي أن أوراق الشاي الخاصة لا تتبع منطق التصنيف الخاص بشاي التصدير القياسي، كما أن شرائها بشكل جيد يتطلب مجموعة مختلفة من الضوابط.

ما الذي يجعل الشاي مميزًا بدلاً من درجة السلع الأساسية؟

أوراق الشاي الخاصة هي أنواع شاي يتم اختيارها ومعالجتها وفقًا لمنطقتها وصنفها وشكل الورقة وموسم الحصاد، بدلاً من فرزها إلى أرقام شاي تصدير موحدة. يصنف نظام التصدير الصيني السائد الشاي الأخضر من خلال معرفات مثل البارود 3505 أو تشونمي 41022، والتي تصف حجم الورقة ولونها ونظافتها. وتقع أوراق الشاي الخاصة خارج هذا النظام، وكل فئة تحمل منطق الجودة الخاص بها.

تهيمن ست فئات على الطلب بين الشركات: أنواع الشاي الأخضر ذات الأصل المحدد مثل لونغجينغ وماوفينج، وشاي الياسمين المعطر، والماتشا المزروعة في الظل، وأولونج المؤكسد جزئيًا، وpu-er المخمر، والشاي الأبيض المعالج بالحد الأدنى، ومزيج الزنجبيل لتحديد المواقع الصحية.

• Longjing وMaofeng هما نوعان من الشاي الأخضر ذو الأصل المسمى ويقدران بشكل الورقة والطابع الإقليمي.
• يضيف شاي الياسمين دورات رائحة متكررة إلى قاعدة الشاي الأخضر.
• الماتشا عبارة عن شاي أخضر مزروع في الظل ومطحون إلى مسحوق ناعم.
• يعتمد أولونغ والأبيض والبو-إيه على مستويات أكسدة أو تخمير مميزة.
• يعتبر شاي الزنجبيل الشاي مشروبًا صحيًا وليس مشروبًا نقيًا.

قد يظل المورد الذي يشحن درجات التصدير القياسية فقط يحتفظ بنفس الورقة الخام للشاي الخاص، ولكن مراقبة الجودة تختلف في كل خطوة، من الذبول إلى التصنيف النهائي.

فئات الشاي الخاصة التي تتحرك بكميات كبيرة

بالنسبة للمشترين الذين يعملون في مجال B2B، فإن أوراق الشاي الخاصة الأكثر طلبًا هي شاي Longjing وMaofeng وjasmine وmatcha وoolong وpu-er والشاي الأبيض والزنجبيل. يوضح الجدول أدناه كل فئة مقابل شكل الورقة، وملف تعريف النكهة، والاستخدام بالجملة الذي يجب على المشتري التخطيط له.

الطريقة العملية للبدء هي المقارنة شاي لونغجينغ مباشرة من المصنع مقابل نفس الورقة من بيت تجاري، ثم قم بمراجعة فئة الشاي الخاصة الكاملة لتخطيط مزيج الحاوية الأول.

شاي لونغ جينغ الصيني، شركة لونغ جينغ لأوراق الشاي، الموردين نحن شركة الصين لونغ جينغ أوراق الشاي، الموردين، هانغتشو باودا الشاي المحدودة بالجملة العلامة الخاصة الشاي لونغ جينغ الصيني للبيع. عرض المنتج →

كيفية الحكم على جودة أوراق الشاي الخاصة

تظهر جودة أوراق الشاي الخاصة في أربعة أماكن: شكل الورقة الجافة، والرائحة الجافة، والسائل المخمر، وقاع الورقة المنقوعة. ابدأ بالورقة الجافة قبل تحضير أي شيء.

• الشكل: أوراق موحدة مسطحة أو ضيقة أو سلكية مع قطع قليلة مكسورة.
• رائحة جافة: نظيفة ومنعشة، بدون عفن أو حموضة أو دخان.
• الرطوبة: يجب أن تنكسر الأوراق بشكل نظيف بدلاً من الانحناء بهدوء.
• قاع الورقة المخمرة: أوراق ناعمة ومتساوية وسليمة بعد النقع.

يختلف تقييم النكهة حسب الفئة. بالنسبة للخطوط المعطرة، تحقق مما إذا كان الطابع الزهري يستمر في الحقنة الثانية والثالثة؛ عادة ما تشير الرائحة ذات البعد الواحد إلى النكهة الاصطناعية. اختبار أ عينة شاي الياسمين عبر الورقة الجافة، الشراب الأول، والورقة المستهلكة بشكل منفصل.

شاي الياسمين الأخضر العضوي الصيني، شركة شاي الياسمين المتميزة هانغتشو باودا هي موردي شاي الياسمين الأخضر العضوي الصيني، شركة شاي الياسمين المتميزة، نحن نبيع بالجملة شاي الياسمين الفاخر ذو العلامة التجارية الخاصة... عرض المنتج →

يحدد الموسم أيضًا الجودة. ما قبل تشينغمينغ لونغجينغ، الذي تم حصاده قبل أوائل أبريل، عادة ما يتم بيعه بسعر يتراوح بين 2 إلى 3 أضعاف سعر قطع ما بعد تشينغمينغ، ويظهر الفرق في الرقة وعمق الرائحة.

الحصول على أوراق الشاي الخاصة: ما الخطأ الذي يحدث بالفعل؟

المخاطر الرئيسية في الحصول على أوراق الشاي الخاصة هي الموسمية، وعدم تناسق الدفعة، والكسر، وعدم التطابق بين العينة والحاوية. الشاي الأخضر الخاص هو في الأساس منتجات ربيعية: اطلب خارج نافذة الحصاد وستدفع أكثر مقابل الأوراق المخزنة أو تقبل الرائحة الباهتة.

1. حدد الشكل النهائي: أوراق سائبة للبيع بالتجزئة، أو أوراق مقطعة للأكياس، أو مسحوق لإنتاج الغذاء.
2. طلب عينات من دفعة الإنتاج الحالية وليس من الموسم الماضي.
3. قم باختبار المشروب تحت ظروفك الخاصة، باستخدام المياه الخاصة بك وأوقات الانحدار.
4. اتفق على معيار مكتوب للشكل والرائحة والرطوبة ووزن العبوة.
5. قفل فتحة الإنتاج قبل إغلاق نافذة الحصاد.

التكلفة الحقيقية لطلب شاي خاص فاشل ليست الشحنة؛ إنه موسم البيع الضائع والأضرار التي لحقت بعلامة تجارية للبيع بالتجزئة. وتزيل عملية أخذ العينات المنضبطة معظم هذه المخاطر.

للتعرف على خطوات التغليف والتحقق من الموردين التي تنطبق على جميع المصادر ذات الأوراق السائبة، راجع دليلنا الخاص الحصول على شاي البارود الصيني مع الاهتمام بالنضارة والتعبئة وموثوقية المورد .

تحتاج مكونات المسحوق إلى طبقة فحص إضافية. ل ماتشا من الدرجة الغذائية المواصفات، والتحقق من حجم الجسيمات، واللون تحت الضوء المباشر، وتاريخ الطحن، لأن المسحوق يتأكسد بشكل أسرع بكثير من الورقة الكاملة.

ماتشا Powder Wholesale, Pure Matcha Green Tea Powder Company نحن شركة مسحوق الشاي الأخضر ماتشا النقي في الصين، الموردين، شركة هانغتشو باودا للشاي المحدودة، مسحوق ماتشا العضوي ذو العلامة الخاصة بالجملة ... عرض المنتج →

لماذا ينجح نموذج الشركة المصنعة والمصدرة في مجال الشاي الخاص؟

تحافظ الشركة المصنعة والمصدرة التي تتمتع برقابة المصنع على ثبات أوراق الشاي الخاصة لأنها تقوم بمعالجة ومزج وتعبئة نفس الكميات التي تنتجها. تقوم شركة Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd. بتشغيل هذا النموذج من مجمع مصانع مساحته 40,000 متر مربع في Huangshan، Anhui، مع مساحة ورشة عمل تبلغ 12,000 متر مربع وسعة إنتاج سنوية تبلغ 10,000 طن.

وهذا الحجم مهم بالنسبة للشاي الخاص، لأن المعالجة الصغيرة يجب أن تلبي الطلب على حجم الحاوية. ويعني التحكم في المصنع أن نفس الفريق الذي يقوم بإصلاح مواصفات الدرجة يتعامل أيضًا مع الذبول والحرق والتعبئة، لذلك تتم إدارة اختلافات الجودة الموسمية في المصدر.

قم بمراجعة الملف الشخصي للشركة أو اتصل بشركة Hangzhou Baoda Tea Co., Ltd. مباشرة لإنشاء برنامج شاي خاص حول الأسواق المستهدفة في أفريقيا وأوروبا.

الأسئلة المتداولة حول أوراق الشاي الخاصة