الشاي الأخضر الصيني مع الحليب – لماذا يجب عليك تخطيه

هل تشرب الشاي الأخضر الصيني مع الحليب؟ إذا كان الأمر كذلك، فقد لا تحصل على العديد من الفوائد الصحية كما تعتقد. قد يكون لاتيه الشاي الأخضر اللذيذ الذي يتم تقديمه مع الحليب المبخر سلسًا وكريميًا، ولكنه قد يكون مجرد مشروب حلو آخر ولا يحتوي على جميع الخصائص الصحية للشاي الأخضر.

إذا كنت تشرب الشاي الأخضر لفوائده الصحية، فإن إضافة الحليب قد لا يكون أفضل فكرة.

الشاي الأخضر مع آثار الحليب
ثبت أن الشاي الأخضر والحليب عند تناولهما بشكل منفصل يعززان فقدان الوزن عن طريق زيادة التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية وأكسدة الدهون.

ومع ذلك، عندما يتم استهلاك الاثنين معًا، فإن البروتين الموجود في الحليب يمنع التأثيرات الإيجابية للشاي الأخضر، مثل التوليد الحراري الناتج عن النظام الغذائي (كمية الطاقة المستخدمة أثناء هضم الجسم للطعام).

لقد وجد الباحثون أن خفض الوزن والحفاظ عليه لا يتحقق عند تناول الشاي الأخضر والحليب في نفس الوقت.

الحليب والشاي لا يلعبان بشكل جيد معًا
يشكل الكازين، وهو البروتين الموجود في الحليب، مركبات معقدة مع الفلافانول الموجود في الشاي (بما في ذلك الشاي الأسود). فهو يرتبط بالفلافانول ويقلل من كمية مضادات الأكسدة المتاحة للجسم. هذه العملية تجعل مضادات الأكسدة ومضادات الأكسدة غير متاحة للجسم وتقلل من الفوائد الصحية للشاي الأخضر.

لا يمكن التغلب على أنيق
يجب إجراء المزيد من الأبحاث، ولكن من الممكن أن تقلل من الفوائد الصحية للشاي الأخضر عن طريق وضع الحليب فيه.

إذا كنت تشرب الشاي الأخضر فقط من أجل صحتك، فمن الأفضل أن تشربه مباشرة، من أجل الحفاظ على فوائده الصحية. ومع ذلك، إذا كنت تحب الشاي الأخضر مع الحليب فقط، فلن أتوقف عن شربه تمامًا. على الرغم من انخفاض الفوائد الصحية، إلا أنه أفضل من عدم شرب الشاي الأخضر على الإطلاق!