كيفية تحضير كوب الشاي الأخضر المثالي 41022؟

الخطوة 1. أوراق ملفوفة كاملة.
لنبدأ بالجزء الأكثر أهمية. الشاي. ابدأ بعينيك. يجب أن يبدو الشاي الشاي الأخضر 41022 . ابحث عن الأوراق الكاملة الملفوفة. كلما كان ذلك أفضل. فهي تتمتع بمذاق أفضل بكثير ولا تفقد زيوتها، على عكس الغبار المفروم الموجود في أكياس الشاي في السوبر ماركت.

الخطوة 2. احصل على النسبة الصحيحة
لقد صنعنا العديد من أكواب الشاي في الماضي. وقد قررنا أخيرًا أن النسبة المثالية لأفضل كوب من الشاي هي 5 جرام من الشاي السائب إلى 400 مل من الماء. إذا لم تكن مهتمًا بقياس ذلك (ولا نحن أيضًا)، فقد صممنا مجموعتنا للقيام بذلك من أجلك. الوعاء والمغرفة الخاصة بنا تجعل عملية تخمير الشاي سهلة.

إذا كنت من محبي أكياس الشاي، فإن كيس الشاي المناسب مثالي لوضع 300 مل من الماء مباشرة في الكوب.

ولكن مهلا، الأمر كله يتعلق بالتفضيل. لا تتردد في تشاك أكثر قليلا هناك إذا كنت ترغب في ذلك قويا.

الخطوة 3. درجة الحرارة مهمة.
لا، حقا. بالنسبة لأنواع الشاي الأسود مثل English Breakfast أو Earl Gray، استخدم ماء مغلي بدرجة حرارة 100 درجة من الغلاية في الوعاء لإبراز النكهة.

احترس من أنواع الشاي الأخضر – فهي أكثر حساسية قليلاً. قم بالتحضير على درجة حرارة 85 درجة لإبراز تلك النكهة العشبية الرقيقة وتجنب المرارة. طريقة سهلة للقيام بذلك هي وضع القليل من الماء البارد في إبريق الشاي أولاً. ثم صب الماء المغلي ثانيا. جربها. شكرا لنا في وقت لاحق.

الخطوة 4. قم بالتحضير لمدة 3-5 دقائق.
متوسط ​​وقت التخمير في المملكة المتحدة هو 20 ثانية. مهزلة مطلقة للشاي المناسب. امنحه 3 دقائق على الأقل، و5 دقائق إذا كنت ترغب في أن يكون كوبك أقوى قليلًا. ثق بنا، الأمر يستحق الانتظار.

للحصول على ألذ كوب، استخدم إبريق الشاي مع مصفاة مدمجة. لا سلة في الأفق. تحتوي الأوراق على مساحة أكبر لامتصاص الماء. كلما زاد امتصاصها، زادت النكهة التي تطلقها.

إذا كنت تستخدم كيس الشاي المناسب، فاسكب الماء مباشرة في الكوب مع الشاي، واتركه يتخمر لمدة 3-5 دقائق. يتم إضافة أي حليب أخيرًا مع أكياس الشاي - احتفظي بالمياه لطيفة وساخنة.

الخطوة 5. أضف الحليب والسكر إذا كان هذا هو الشيء المفضل لديك.
اسكبه في الكوب الخاص بك وأضف أي إضافات. هذا الشيء متروك لك تمامًا. إن صنع كوب الشاي المثالي يدور حول العثور على الطريقة التي تفضلها.