كيفية تضمين الشاي الأخضر الصيني 41022 في نظامك الغذائي؟

الشاي الأخضر الصيني 41022 هو الأكثر شيوعًا في شكل أوراق فضفاضة أو معبأ في أكياس الشاي، ولكن يمكنك أيضًا تجربته كشاي ماتشا. شاي ماتشا الأخضر مصنوع من نباتات الشاي المزروعة في الظل. بعد الحصاد، يتم طحن الأوراق إلى مسحوق ناعم. يتم خفق هذا المسحوق وتذويبه في الماء الساخن أو الحليب. يعد الماتشا مشروبًا لذيذًا وغنيًا بالمذاق يمكنك الاستمتاع به كبديل للقهوة أو الشاي الأسود.

هل تعلم؟
بالمقارنة مع الشاي الأخضر العادي، فإن شاي الماتشا يحتوي على نسبة أعلى من البوليفينول والبروتين والبوتاسيوم وفيتامين أ.

محتوى الكافيين في الشاي الأخضر
إذا كنت تحد من تناول الكافيين، فقد يكون الشاي الأخضر خيارًا أفضل من القهوة. يحتوي الكوب القياسي من الشاي الأخضر بوزن 8 أونصة على حوالي 35 ملجم من الكافيين، مقارنة بـ 100 ملجم للقهوة المخمرة. ضع في اعتبارك أن الشاي الأخضر منزوع الكافيين قد لا يوفر نفس الفوائد، حيث أظهرت الأبحاث أن نزع الكافيين يقلل من كمية المركبات المتطايرة في الشاي.

مكملات الشاي الأخضر
يوجد هذا النبات الطبي بشكل شائع في شكل مكمل كمستخلص الشاي الأخضر (GTE). تحتوي مكملات GTE على L-theanine، ومضادات الاكسدة الفردية مثل EGCG، والعديد من المكونات النشطة الأخرى. إذا كنت مريضًا، فإننا نوصي دائمًا بالتحدث مع ممارس الرعاية الصحية التكاملية الخاص بك قبل تجربة مكمل جديد.