عدة أشياء مهمة من الشاي الأخضر الصيني

النكهات لا تؤثر على فوائدها
تولسي، ليمون، عسل، بابونج... الشاي الأخضر الصيني متوفر بنكهات مختلفة، ويعتقد الخبراء أن هذه الإضافات ليس لها أي تأثير على خصائصه في التخلص من الدهون. ومع ذلك، إذا كانت النكهة تحتوي على السكر، فقد تحتوي على سعرات حرارية أكثر من الشاي غير المنكه. لذا تجنب الشاي الأخضر مع أي سكر مضاف أو مواد تحلية صناعية.

العلامة التجارية للشاي مهمة
لا يوجد شاي أخضر قياسي – هناك اختلافات في جودة أوراق الشاي وعدد المكونات الإضافية غير الضرورية. وبصرف النظر عن التحقق من السكر، تأكد من التسوق للعلامات التجارية التي تستخدم جميع المكونات الطبيعية وليس لديها مواد حافظة صناعية.

الشاي الأخضر الساخن هو الأفضل لفقدان الوزن
غالبًا ما يتم تخفيف الشاي الأخضر المثلج، الذي يحظى بشعبية كبيرة في أشهر الصيف، بالماء. ولهذا السبب من المهم أن نتذكر أن فوائد فقدان الوزن تصل إلى أقصى حد عند تقديمها ساخنة. لا تدع الماء يصل إلى الغليان الكامل. بدلًا من ذلك، اسكب الماء فوق كيس الشاي قبل أن يغلي مباشرة (النقطة التي تبدأ فيها الفقاعات الصغيرة بالتشكل). ثم اترك الشاي ينقع لمدة تتراوح بين 2 إلى 4 دقائق.

كلما كان طازجًا كان ذلك أفضل
الشاي الأخضر لن يفسد، لكن لا تقم بتخزين مستلزماته لمدة عام لأنه من الأفضل تناوله طازجًا. إذا كنت تستخدم الشاي أو أكياس الشاي السائبة، فتأكد من الانتهاء من الكمية الخاصة بك في غضون ستة أشهر وإلا سيفقد الشاي بعضًا من قوته المضادة للأكسدة.